お客さんが来ない、単純なミスをしていることもある いつのラジオだったか思い出せないのだが、あるお笑いのタレントさんがお祝いで奥さんと一緒に高級ステーキ店にいったところ、 出てきた本日のスープーがもの凄くしょっぱくて、あまり食べずに残して しま…
会社もお店もいい人材を入れたからどうにかなるってものでもない。 人材を活かすどうこの前に、受け入れる側の器の問題を見ないふりじゃ意味ないんじゃないかな。
昭和の豪華スターがでている幕末太陽傳。 落語の廓噺をベースにした楽しい映画。 落語好きにもたまりません。 迎い酒はいけませんが、美味しい肴とお酒を用意して楽しみたい作品。
どのお店も新型コロナで厳しい状況ですが、愚痴と嘆きを共有しても変化は起きません。 周囲が怠惰と諦めに流されているなら、そこに見出す「差」もあるはず。 バットは振らなきゃヒットはでない! 小さな変化を起こすことに集中してみよう。
免疫の低下を防ぐこと 先日、電車に乗っていたら、ひとつ席を空けて座っていた女性がもの凄く抑えた咳をコンコンとしただけなのに、周りの人はチラチラと見るし、前の席に座っていた人は明らかに睨んでいた。 マスクなしのオジサマがどえらいクシャミをした…
冷たい麺ばかりじゃお腹の冷えが心配。 けれど汗だくで熱い麺をすするのもちょっと・・・それなら、冷たい麺に熱くてパンチのきいたキーマカレーをのせて食べるとよろし!
立ち仕事での腰痛。 キッチンの仕事は立ちっぱなしだったり同じ筋肉を反復で使ったりと労働強度はあるものの、運動不足になりがち。 腰の耐久力を使い果たしてぎっくり腰や慢性の腰痛になる前に予防のための運動を。
手抜き料理ってなんだろうね。 手間を省いて美味しいほうが断然いい!
食欲を刺激しつつ夏バテ予防。 美味しく、簡単に作れるガーリックオイルを。
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