簡単、洗い物少なく、お好み次第よ!!!
年末年始は、お寿司、お鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きとおせち・・・に飽きたころに何を食べたらいいのか、夕食は考えてあるけれど、お昼は何を作るか、あ~面倒くさい!!!!
テーブルに具材だけ並べて、野菜もたっぷりとれて、お好みで味の調整ができて、あとは各々の好みで勝手にやってちょうだいと言える食べ物は少ない。
「休みだけれど、子供の食事がねぇ。自分たちでやるっていうけど、火の心配もあるし、結局、あまり手間のかからない似たようなメニューになってしまうから・・・」
三人のお子さんを持つ方から相談を受けた時にオススメしたのが
タコス!!!
レタスをチョップしてトマトをテキトーにスライス、アボカドあってもなくてもOK!!ゆで卵粗くつぶす、ソーセージもパパッと切って焼く、もうイシイのミートボールでもハンバーグでも肉類はなんでもよし。もちろん、ひと手間かけてひき肉をスパイスで味付けして炒めてもいいし、スライスハムの残りをソテーしてもいい。チーズはあったほうがいいけど、ビーガンなら気にしないだろう。アスパラやインゲンなども用意するとベジタリアンには喜ばしい。
仕上げの味付けは好みだけれど、ケチャップ、マヨネーズ、タバスコ、サラダのドレッシング、好みでレモンやライムというくらい。
タコってみようかなと興味がわいたらこちらがオススメ!
本編はもちろん日本語字幕がでます
タコスのいいところは、個人個人の好みがチョイスできるところ。お好み焼きでもピザでも、家で作ると具材や味が共通してしまうけれど、タコスは、手に取ったトルティーヤは同じだが、それぞれの好みで作ったタコスは違う味になって出来上がる。
苦手な食べ物は選ばなければいいし、苦手な味付けはしない。同じ味に飽きてきたら、自分でアレンジして色々な味にチャレンジできる。好きなものをベースにしながら、味覚や好奇心が広がっていくのが楽しめることもあり、お子さんにはちょっとした食育経験にもなるし、自分の好みで、具材の量や組み合わせ、調味料の適量など自分で選び判断するという経験もできる。
なんと簡単で便利なメニュー タコス!!!
トルティーヤはスーパーでもよく見かけます。
お手軽で、簡単、洗い物も少なくてすむので、朝食にもオススメ!
レタスたっぷりにすることでよく噛むことになるのでダイエッターにも!
そして、タコスを食べたら読みたくなるかも
年末年始のバタバタに疲れてため息ついてキッチンに立つよりも、手間の少ない料理で笑顔でいるほうが、ずっと健康的。
自分好みの美味しいタコスにかぶりついて、笑顔で過ごそう~。
笑門来福!!!!