明日、緊急事態宣言が解除されるけれど、さて、飲食業界はどうなっていくのやら。
ビール片手にイタリアのクラフトビールの作り手たちのお話しを聞く。
食の改善は、年を重ねて自身で食の変化に気づいたときに早めに取り組むほうがいいでしょう。
春先特にオススメなのは、免疫を支える食材たち。どちらかというと副菜向きな食材ですが、その分だけ使い勝手もいいのです。
バーテンダーに特化した作品でしたがなかなか楽しめました。
激辛唐辛子やソースの生産者や製造者、そして、ユーチューバーまで、とにかく辛いものに魅入られた人々。
人生最初のひな祭りの記憶がかなりイマイチぱっとしない私ですが、美味しい食べ物にはツイていました。
ある意味面白い違う角度でワインを見ることができるドキュメンタリー。
落語「青菜」にみる主人の優しさとセンス。鯉料理など。
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